Chiptle Jackfruit Taco's

🥘 Ingredients

  • jackruit
    1 blik
  • ui (fijngesneden)
    1
  • knoflook (fijngesneden)
    2 tenen
  • chipotle
    1
  • adobosaus
    1 el
  • gerookte paprika
    1/2 el
  • komijnpoeder
    1/2 el
  • bruine suiker
    1/2 el
  • sojasaus
    1/2 el
  • limoensap
    1/2 el
  1. 1
    Spoel jackruit af en snij de harde delen fijn en trek de zachte delen uitelkaar
    jackruit: 1 blik
  2. 2
    Fruit ui en knoflook 5 minuten
    ui: 1 (fijngesneden), knoflook: 2 tenen (fijngesneden)
  3. 3
    Haal chipotle en adobosaus uit het blikje
    chipotle: 1, adobosaus: 1 el
  4. 4
    Voeg jackfruit, chiptle, adobosaus, gerookte paprika , komijnpoeder , bruine suiker , sojasaus , limoensap en wat water toe
    gerookte paprika: 1/2 el, komijnpoeder: 1/2 el, bruine suiker: 1/2 el, sojasaus: 1/2 el, limoensap: 1/2 el
  5. 5
    Laat het mengsel 20 minuten koken en breng op smaak
  6. 6
    Zet het vuur hoger om het vocht te verdampen en en kleur te ontwikkelen